Notre histoire
SoVino Passion
Après une carrière de cadre commercial dans l’industrie à l’export, Philippe Bezannier Esnault décide en 2006 de se consacrer corps et âme à sa passion de toujours : le vin.
Des attaches familiales à Dijon m’ont convaincu de choisir la Bourgogne pour intégrer un Master Techniques et Commercialisation du Vin dispensé par Agrosup Dijon et la « VITI » de Beaune pour la partie œnologie & viticulture.
Le 1er Avril 2018, la société So Vino Passion voit le jour puis en juillet 2018 son développement se poursuit avec l’ouverture d’une cave sous enseigne Cavavin, installé au 25 bis, rue du Faubourg Madeleine à Orléans !
Une adresse incontournable pour les œnophiles en herbe et confirmés !
Chez So Vino Passion « Cave à Vins », Philippe, caviste et sommelier, vous propose de découvrir et déguster près de 800 références en vins, champagne et spiritueux, issus de vignobles français et étrangers.
Parmi les 800 références proposées, beaucoup de grands vins mais aussi de petits producteurs dénichés par ses soins.
Tout a été testé, gouté et approuvé !
Près de 250 références de spiritueux sont proposés (whiskys, rhums, vodkas, gins, cognac, armagnac, calvados) ainsi qu’une large gamme de Champagnes de marque et de vignerons indépendants.
En outre, Philippe Bezannier-Esnault a défini avec So Vino Passion, une offre de vins et champagnes plus spécifiquement destinée aux professionnels de la restauration pour le service des vins au verre par exemple.
Master Commerce des Vins
Un diplôme qui permet à Philippe d'exercer dans un domaine qui le passionne depuis toujours.
Conseil personnalisé
Philippe a à coeur de trouver la bouteille qui correspond à vos goûts, recettes et budget.
Mention en sommellerie
Une nouvelle corde à l'arc de Philippe qui fait désormais partie de l'Union de la Sommellerie Française.
Convivialité
Philippe partage sa passion du vin avec vous lors d'ateliers oenologiques, toujours avec le sourire.
Création de SoVino
La société So Vino Passion voit le jour en juillet 2018 avec à la carte : vins, champagne, spiritueux.
Passion
Passionné par son domaine, Philippe sélectionne avec soin ses vins pour vous offrir la crème de la crème.
Dirigeant
SoVino Passion
Philippe BEZANNIER
Directeur de SoVino Passion